L'atelier conférence prévu le 8 Décembre dernier qui a pour thème les desserts de Fêtes a été annulé suite aux manifestations en centre-ville. J’ai le plaisir de vous annoncer que…
J'ai eu le plaisir d'animer conjointement avec la pâtissière KléZia un atelier conférence le 17 Novembre dernier avec pour thème l'intérêt du goûter. Les participants ont pu découvrir l'intérêt nutritionnel…
Atelier Pâtisserie - Le Petit-Déjeuner - Samedi 13 Octobre Lab'Oïkos à Toulouse 1ère partie : Conférence sur l'intérêt nutritionnel du petit déjeuner Intérêts et secrets du Petit-DéjeunerJ'ai eu le plaisir…
Dernier Atelier-Conférence sur l'évolution de l'alimentation depuis 40 ans L'évolution incroyable des produits et des modes alimentaires en 40 ans Programme de l’atelier-conférence :Comment et pourquoi notre alimentation a changé…
Remplacer le beurre par de la courgette dans un gâteau au chocolat?J'étais sceptique au départ. J'ai essayé, et c'est vraiment succulent! A votre tour d'essayer aussi :200 grammes de chocolat…
Un participant au 10 km de la Corrida pédestre de Toulouse le 6 Juillet m’ayant sollicité, il était de mon devoir de nutritionniste de lui concocter des repas et notamment…
Un troisième atelier-conférence s’est déroulé le Mercredi 20 Juin, en partenariat avec Raphaëlle, la créatrice de Klézia pâtisserie Santé*Nature. Première partie : Conférence Conférence sur les dangers du sucre : Rôle, intérêt…
J’ai eu le plaisir le 9 Juin d’animer la conférence « Les plantes au cœur de la santé » conjointement avec le Docteur Anne-Marie Claustre-Tubéry, le pharmacien Philippe Despeyroux ainsi que la pharmacienne Jacqueline…
Un second atelier-conférence sur le thème du goûter s’est déroulé le Mercredi 23 Mai, en partenariat avec la créatrice de Klézia pâtisserie Santé*Nature. Ce second atelier porte sur les INTÉRÊTS DU GOÛTER Les…
Et voilà, je rédige ce premier article de mon blog pour parler du tout premier atelier conférence effectué en partenariat avec Raphaëlle, la créatrice de Klézia pâtisserie Santé*Nature ! Ce premier atelier…