Atelier Petit déjeuner du Samedi 13 Octobre 2018

Atelier Petit déjeuner du Samedi 13 Octobre 2018
Quel est le meilleur petit déjeuner pour la santé?

Atelier Pâtisserie - Le Petit-Déjeuner - Samedi 13 Octobre Lab'Oïkos à Toulouse

1ère partie : Conférence sur l'intérêt nutritionnel du petit déjeuner
Intérêts et secrets du Petit-Déjeuner
J’ai eu le plaisir d’animer cet atelier sur le petit déjeuner avec Raphaëlle la pâtissière créatrice de Klézia-patisseries.
 
Existe t-il un petit-déjeuner idéal ?
Oui ! A condition qu’il soit individualisé.
 
Avec mon expérience de Nutritionniste spécialisée en micronutrition, j’ai distillé en première partie de cet atelier les fondements nutritionnels d’un petit déjeuner avec une alimentation saine pour rester en bonne santé.
 
La deuxième partie de cet atelier a permis aux participants de confectionner 3 types de petits-déjeuners adaptés à leurs besoins physiologiques, leur mode de vie, leurs goûts…avec des produits sains, locaux et délicieux qui apportent les nutriments nécessaires, au bon moment, pour optimiser le fonctionnement de leur organisme, sans oublier les boissons adéquates essentielles pour la réhydratation.

L’atelier a eu lieu au Lab’Oïkos32 rue Pierre Paul Riquet, Toulouse de 14h30 à 17h00

La première édition de cet atelier eu lieu en avril 2018, vous pouvez retrouver l’article correspondant sur mon blog ici.

 

Les participants en plein travail
Sous le suivi de la pâtissière de Klézia-patisserie
Voici quelques réalisations effectuées durant cet atelier : Crufiture de framboises et Toast de pain au blé ancien, épinards et fromage de chèvre

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